תגיות

הפיצה האהובה בדרך להפוך לרשת: עסקת ענק ב-120 מיליון שקלמגעים מתקדמים למכירת 50% מ"פיצה הר סיני" של דוד טור לפי שווי של 120 מיליון שקל. איש עסקים ישראלי הפועל בחו"ל צפוי להשקיע כ-60 מיליון שקל, במטרה לקדם את התרחבות המותג לרשת
מערכת ice | 13/7/2026 15:36
אבל כבד: בעלי המסעדה המוכרת רצח את אשתו ושלושת ילדיהם והתאבדהלם: בני זוג שהקימו אימפריית מסעדות מצליחה נמצאו ללא רוח חיים יחד עם ילדיהם הקטנים. המשטרה חוקרת את האירוע הקשה ומפרסמת ממצאים ראשונים על מה שהתרחש בתוך הבית לפני שנותק הקשר עם השמרטפית
מערכת ice | 7/5/2026 13:23
חיים כהן על מצבו הכלכלי: "לשבת ולבכות על הכסף"אחד השפים האהובים בישראל ורעייתו סיגל בראיון חשוף על קריסת ענף המסעדנות בצל המלחמה: "אני לא מבין איך הם שורדים" | כל הפרטים
מערכת ice | 1/4/2026 12:42
אייל שני סוגר את כל המסעדות בישראל: "ערך עליון של קיומנו"השף אייל שני מצטרף לשביתת ההזדהות מחר למען החטופים ופרסם הערב הודעה: "לא נפתח את שערינו. זה לא על ימין וגם לא על שמאל. אלא על הפנים שלנו והפנים של המדינה האהובה שלנו"
כתבי ice | 16/8/2025 22:30
המסעדות בישראל ממשיכות לקרוס: "ירידה של 90%, רוב האוכל נזרק"בחמש השנים האחרונות המסעדות סופגות מכות אנושות וכמעט אין יום שלא שומעים על מסעדה שנסגרת. המלחמה מול איראן רק המחישה את גודל הקושי עמו מתמודד הענף: "זרקנו סחורות בעשרות אלפים, משלמים הוצאות באופן מלא"
מערכת ice | 27/6/2025 7:40
השף האהוב במשבר: "זה יותר מהרווח, אתה מתחת למים"על פי נתוני חברת אונטופו, מתחילת השנה נרשמה ירידה של מעל 30 אחוז בהזדמנות למסעדות בת"א. השף המוכר טוען שהמצב גרוע יותר: "אנשים לא באמת יושבים ואוכלים, המכה קשה"
מערכת ice | 15/5/2025 10:07
ראיון

ממלצרית לשותפה בכירה בקבוצת המסעדות: "הצלחה דורשת זמן"היא אחת מהנשים היותר בולטות בעולם המסעדנות הישראלי. בראיון חשוף היא מדברת על הדרך שעשתה ועל ההתמודדות שלה כאישה בעולם גברי: "היו רגעים שבהם נאלצתי להוכיח את עצמי יותר"
מערכת ice | 30/3/2025 14:03
בשורה חשובה לענף המסעדנות: זה המהלך שמקדם משרד הכלכלהמשרד הכלכלה הודיע שפתח בתהליך גיוס של מאות עובדים זרים מסרי לנקה, כמענה למשבר החריף בענף המסעדנות מאז פרוץ מלחמת חרבות ברזל
מערכת ice | 18/3/2025 10:53
מכה למסעדות בישראל: הבשורה הקשה שקיבלו השפים המצליחיםענף המסעדנות ממשיך לחטוף מכות קשות במהלך המלחמה, שהביאה לגל סגירת מסעדות מדאיג. כעת נודע כי דירוג 50Best היוקרתי החליט לא להכליל השנה ברשימה מסעדות מישראל, לראשונה מזה 4 שנים: "בגלל הקונפליקט במזרח התיכון"
מערכת ice | 22/1/2025 16:07
קריסת ענף המסעדנות בישראל: לא תאמינו כמה מסעדות נסגרו ב-2024גל סגירת המסעדות בישראל מסרב לעצור וענף המסעדות נמצא בקריסה של ממש. מאות מסעדות נסגרו בשנת 2024, כאשר רק בחודשים האחרונים נסגרו מעל 100 מסעדות. כל המספרים מהמשבר הגדול של שנת 2024
מערכת ice | 3/1/2025 10:46